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你知道草莓被譽為水果皇后嗎? | 苗栗草莓園推薦 | 大湖採草莓

草莓，又名洋莓、紅莓、地莓或草果，為薔薇科多年生草本。其形如雞心，紅似瑪瑙，果肉細嫩多汁，酸甜爽口，營養價值很高，含豐富維他命C，有幫助消化的功效，也被人們譽為「水果皇后」。
 
草莓的營養價值
 
草莓的營養價值很高，每100克草莓含有：
 
水分：90.8克
蛋白質：0.7克
脂肪：0.3克
碳水化合物：8.2克
膳食纖維：2.4克
維生素C：58.8毫克
維生素A：16微克
維生素E：1.3毫克
鉀：180毫克
鈣：22毫克
鎂：15毫克
鐵：0.3毫克
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